● Demo av +Kunder
Birria Station
★ Göteborgs birria-hus sen dag ett

Långkokt.
Doppad.
Legendarisk.

Modern streetfood-foodtruck i Västra Frölunda. Autentiska birria tacos, saftiga sliders och rykande consommé — lagat med kärlek, serverat i en pappersskål.

Beställ & hämtaSe hela menyn
🔥 Lunch varje dag från 11:00
📍 Vibrafongatan, V. Frölunda
⭐ 4.8 / 5 på sociala medier
Birria taco doppas i rik consommé med smält ost
● Live idag
Dagens favorit
Quesabirria x2 + Consommé
89 kr
SEDAN
2026
GBG
★ 4.8 · Instagram🔥 Cheese pull-kungarna📍 Vibrafongatan V. Frölunda🌮 Autentisk birria🚚 Modern foodtruck🧀 Långkokt · doppad · smält💬 ”Bästa tacos i stan”
★ 4.8 · Instagram🔥 Cheese pull-kungarna📍 Vibrafongatan V. Frölunda🌮 Autentisk birria🚚 Modern foodtruck🧀 Långkokt · doppad · smält💬 ”Bästa tacos i stan”
Birria Station foodtruck
Om oss

En foodtruck.
Två grytor.
Oändlig smak.

Birria Station är ett modernt streetfood-koncept med rötter i Jaliscos gatukök. Vi kokar vårt kött i över åtta timmar med chili guajillo, ancho och en hemlig kryddblandning — sedan möter det en het comal och en bit smält Oaxaca-ost.

8h+
Långkokt oxbringa
100%
Färska tortillas
Dagligen
Lunch från 11
Populärt just nu

Gästernas favoriter

Se hela menyn →
Quesabirria TacoSignatur

Quesabirria Taco

45 kr / st

Sprödstekt tortilla, långkokt oxbringa, smält Oaxaca-ost, färsk koriander, lök & lime. Serveras med varm consommé för dippning.

Birria RamenNyhet

Birria Ramen

159 kr

Rik chili-consommé, ramennudlar, mör birria-oxa, mjukkokt ägg, koriander och lime. En modern fusion som får dig att komma tillbaka.

Birria NachosDelas gärna

Birria Nachos

149 kr

Bergsprakande hög av krispiga nachos, smält ost, mör birria-oxa, jalapeños, salsa & crème.

Birria BaguetteTrend

Birria Baguette

139 kr

Grillad baguette dränkt i consommé, fylld med saftig birria och strängost. Comfort food som blir en religion.

🔥 Kampanj · just nu

Birria Sliders
3 för 129 kr

Tre mini-brioche fyllda med långkokt birria och smält ost, serverade med en varm dippkopp consommé. Endast under vecka 27 — så länge lagret räcker.

Säkra din order →Se på Instagram
Birria sliders 3-pack
Spara 30 kr
Meny · highlights

Ett utdrag ur menyn

Fullständig meny på Qopla →
Birria Taco (1 st)
Klassiker med koriander, lök & lime
39 kr
Quesabirria (2 st)
Med varm consommé för dippning
89 kr
Birria Sliders (3 st)
Brioche, smält ost, långkokt oxbringa
149 kr
Birria Ramen
Chili-consommé, nudlar, ägg, oxbringa
159 kr
Birria Nachos
Ost, jalapeño, salsa & crème
149 kr
Birria Baguette
Grillad baguette dränkt i consommé
139 kr
Consommé (extra)
En kopp av vår chili-buljong
25 kr
Elote — mexikansk majs
Cotija, chili, lime & majonnäs
59 kr
Galleri

Från vår grill till er feed

@birria.station →
Birria taco doppas i consommé
Birria sliders på skärbräda
Loaded birria nachos
Cheese pull quesabirria
Birria ramen skål
Consommé i skål
Hitta hit

Kom förbi
vår station.

Adress
Vibrafongatan, 421 42 Västra Frölunda
Öppettider
Måndag
11 – 20
Tisdag
11 – 20
Onsdag
11 – 20
Torsdag
11 – 20
Fredag
11 – 20
Lördag
12 – 20
Söndag
12 – 20
Beställ onlineRing oss

Hungrig? Vi står redo.
Beställ på 60 sekunder.

Klicka, plocka upp, njut. Din birria är varm innan du hinner läsa klart menyn.

Beställ & hämta →Vägbeskrivning
Detta har förbättrats

Från ”finns online” till säljande online.

En modern hemsida är er hårdast arbetande medarbetare — öppen dygnet runt. Det här är vad +Kunder har lyft i den här demon.

Få fler kunder →
✓
Modern premiumdesign

En visuell identitet som matchar matens kvalitet.

✓
Mobiloptimering

Snabb, tydlig och lätt att beställa från mobilen.

✓
Lokalt SEO-fokus

Syns i Google för ”birria tacos Göteborg”.

✓
Tydligare CTA

Fler klick till Beställ & hämta, ring och Instagram.

✓
Starkare visuell identitet

Konsekvent färg, typografi och bildspråk.

✓
Bättre struktur för konvertering

Vägen från besök till order är rak och friktionsfri.